Com o inverno se aproximando e frentes frias acabando com os mergulhos de pescadores submarinos e saídas de pescadores amadores, ou com o resultado nada agradável de pescarias sem peixes, adjunto a vontade de comer um peixe fresco, resta apenas uma alternativa, comprá-lo.
Alguns cuidados devem ser tomados para que se compre peixes realmente frescos, aprenda […]
A pescaria foi boa, e pretende armazenar os peixes capturados para serem consumidos posteriormente?! Abaixo seguem dicas úteis para que estes peixes durem o máximo de tempo frescos.
Conservando um Peixe Fresco
Um peixe recém-capturado resistirá melhor se deixarmos suas escamas e o muco que as envolve íntegros e retirarmos todas as vísceras. Independente do gelo para conservação. Para um bom […]
Predador voraz, valente e saltador, são algumas das características deste peixe, também conhecido como o “rei do rio”.
É o maior peixe de escamas encontrado nas bacias dos rios Paraná, Paraguai e Uruguai - Salminus brasiliensis, podendo as fêmeas atingir 1,2 m de comprimento e mais de 25 kg de peso(os machos dificilmente ultrapassam os 8 […]
Pertencentes a família Pimelodidae, dos bagres predadores, as douradas(Brachyplatystoma rousseauxii) são grandes migradoras. Chegam a percorrer mais de 3000 km, da reagião do baixo curso e do estuário Amazônico, onde as larvas começam seu desenvolvimento a regiões andinas de elevada altitude na Colombia e Peru, quando atingem a fase sexualmente madura, que em geral é por volta dos […]
O Pirarucu (Arapaima gigas) á um peixe exclusivo da Bacia Amazônica e característico das águas calmas de suas várzeas. Vive em lagos e rios tributários, de águas claras, brancas e pretas ligeiramente alcalinas e com temperaturas que variam de 24° a 37°C, não sendo encontrado em zona de fortes correntezas e águas ricas em sedimentos.
foto: Amika_san
A […]
Regiões Sudeste/Sul - Portaria IBAMA nº 53/05
NOME POPULAR / NOME CIENTÍFICO / TAMANHO MÍNIMO(cm)
Anchova____________________Pomatomus saltatrix_________________35
Badejo-de-areia______________Mycteroperca microlepis_______________30
Badejo-mira________________Mycteroperca acutirostris_______________23
Badejo-quadrado____________Mycteroperca bonaci__________________45
Bagre_____________________Cathorops spixii______________________12
Bagre_____________________Genindes genidens___________________20
Bagre-branco_______________Genindes barbus_____________________ 40
Batata____________________Lopholatilus villarii____________________40
Cabrinha__________________ Prionotus punctatus___________________18
Cação-anjo-asa-longa________Squatina argentina___________________70
Cação-listrado/Cação-malhado__Mustelus fasciatus__________________100
Castanha__________________Umbrina canosai_____________________20
Corvina__________________Micropogonias furnieri__________________25
Garoupa_________________Epinephelus marginatus_________________47
Goete___________________Cynoscion jamaicensis___________________16
Linguado_____________Paralichthys patagonicus/P. brasiliensis________35
Miraguaia________________Pogonias cromis________________________65
Palombeta_______________Chloroscombrus chrysurus________________12
Pampo-viúva______________Parona signata_______________________ 15
Pampo/gordinho____________Peprilus paru_________________________15
Papa-terra-branca ou Betara___Menticirrhus littoralis__________________20
Parati ou Saúba____________ Mugil curema_________________________20
Peixe-espada______________Trichiurus lepturus____________________ 70
Peixe-porco ou Cangulo_______Balistes capriscus/B. vetula_____________20
Peixe-rei____________Odonthestes bonariensis/Atherinella brasiliensis___10
Pescada-olhuda ou Maria-mole____Cynoscion striatus_________________30
Pescadinha_______________Macrodon ancylodon __________________ 25
Robalo-flecha______________Centropomus […]
Nativa do continente africano, foi introduzida no país na década de 70. Devido a sua alta capacidade adaptativa, versatilidade alimentar e principalmente a sua alta taxa reprodutiva(até 6 vzes ao ano), espalhou-se rapidamente pelo território nacional. Com preferência por águas paradas, acabou ”infestando” represas, lagos e lagoas.
Oreochromis niloticus
Quando alevinos e jovens costumam nadar em cardumes numerosos, isolando-se ou […]
Peixe oceânico e costeiro, muito comum ao redor de ilhas, parcéis e estruturas como plataformas de petróleo, bem como recifes de coral, costões e mesmo canais de praia.
Vive da superfíie a 200 metros de profundidade e, muito curiosa, aproxima-se, sem medo, para investigar. Ao contrário do que se pensa, não representa perigo para o homem, […]
Para o pescador é o “peixe perfeito”, bonito, forte, voraz, excelente de briga e de carne.
Encontrado principalmente em mar aberto aos pares, pode formar grandes cardumes quando pertos a ilhas oceânicas, sempre é bom tentar arremessos com iscas artificiais junto a objetos a deriva em mar aberto, pois marcam presença constantes nesses locais. Peixe de […]
Caracterizado pela cor laranja avermelhado do corpo e pelo tamanho avantajado de seu olho, pode atingir 40 cm de comprimento. Vive sobre fundos rochosos e coralíneos, tendo hábitos preferêncialmente noturnos e habitando tocas escuras durante o dia.
Priacanthus arenatus
Quando descoberto pelo pescador submarino, costuma encara-lo, mas ao menor sinal de ameaça, procura abrigo. Embora não seja um peixe de grande […]