Calorias encontradas em peixes e frutos do mar

Peixe

Quantidade

Calorias(kcal)

Anchova cozida
1 filé (100g)
118

Atum cru
1 posta (100g)
146

Cação cozido
1 posta (100g)
129

Camarão frito
1 porção (100g)
310

Casquinha de Siri
1 unidade (200g)
413

Dourado
1 posta (100g)
88

Kani-Kama
1 stick (16g)
13

Linguado assado ou grelhado
1 filé (100g)
90

Lula frita empanada
1 pires de chá (100g)
373

Mexilhão cozido
½ xícara de chá (100g)
79

Ostras
3 unidades (100g)
81

Pescada cozida
1 filé (100g)
97

Polvo cru
1 xícara de chá (100g)
64

Salmão assado ou grelhado
1 posta (100g)
292

Sardinha grelhada
1 unidade (33g)
97

Sardinha […]

Barcos clandestinos pescam camarão na barra da Lagoa do Peixe

Em ação de fiscalização realizada dia 27 de fevereiro de 2008, o Ibama/RS flagrou cerca de 30 barcos clandestinos pescando do camarão dentro da faixa proibida das três milhas junto à barra do Parque Nacional da Lagoa do Peixe.
A fiscalização foi realizada a bordo do helicóptero do Ibama pelos chefes do escritório de Tramandaí, Kuriakin […]

Que “animal” é esse?!

Trata-se do Peixe-Lua (Mola Mola),  é o maior peixe ósseo conhecido. Pode atingir três metros de comprimento e a pesar mais de uma tonelada.
Curioso pelo formato de seu corpo, circular e com grandes nadadeiras, dorsal e ventral,  movimenta-se ao conjuga-las.  Quando próximos a suprfície, são muitas vezes confundidos com tubarões. 
 
Todos os oceanos do mundo, com a exceção […]

Ibama realiza fiscalização de pesca em Rio Grande

O Escritório do Ibama em Rio Grande apreendeu na manhã do dia 14 de fevereiro de 2008, dez raias-violas (espécie ameaçada de extinção) de um barco de pesca artesanal (oito metros de comprimento), que pescava próximo dos molhes daquela cidade. No mesmo barco foi apreendido 600m de redes de emalhe, uma rede de arrasto, e a […]

Baiacus “comestíveis”

Existem muitas espécies de baiacus, a maioria delas contendo altos níveis de tetrodotoxina, por isso, não consumíveis pelo homen. No entanto duas espécies vem sendo comercializados normalmente em feiras livres e mercados do Rio de Janeiro e Espírito Santo, sem notícias de intoxicação pela toxina em questão.

Baiacu-arara - Lagocephalus laevigatus

Baiacu-Oceânico - Lagocephalus lagocephalus oceanicus
A Tetrodotoxina […]

TETRODOTOXINA ou TOXINA DO BAIACU

Descrição da doença - envenenamento causado pela ingestão de toxina produzida nas gônadas e outros tecidos viscerais de alguns peixes da classe Tetraodontiformes, à qual pertencem o peixe fugu japonês ou baiacu. Esta toxina e a saxitoxina são dois venenos dos mais potentes conhecidos, sendo a dose letal mínima de cada uma delas, no camundongo, […]

Espécies Marítimas Ameaçadas

Segue abaixo a relação de peixes marinhos ameaçados de extinção e proibidos de serem capturados. IBAMA, Portaria nº121/02; IN nº 52/05; IN nº 37/05.
 
MERO - Epinephelus itajara
Foto: Maurício Hostim-Silva
 

Cação-bico-doce - Galeorhinus galeus
 

Cação-cola-fina, Caçonete - Mustelus schimitti
 

Tubarão-peregrino - Cetorhinus maximus
 

Tubarão-baleia - Rhincondon typus
 

Tubarão-lixa, Cação-lixa, Lambaru - Gimglymostoma cirratum
foto: Edudiver
 

Peixe-serra - Pristis perotteti
 

Peixe Serra - Pristis pectinata
 
 
Raia-viola […]

O Senhor Das Pedras

Proteção aos Meros
 O peixe figura atualmente na lista de espécies ameaçadas de extinção da União Internacional para a Conservação da Natureza, e apesar dos esforços legais, sua população continua sendo dizimada. 
 
Proibido pescar Meros
O Mero é o primeiro peixe marinho que ocorre no Brasil a ser protegido em regulamentação específica. A espécie está protegida da pesca, […]